環島Day04 [高雄-台北] 吃吃喝喝無米樂

Day04 高雄-台北



回到西部後，一切都更接近原本的生活了

懶洋洋地起床之後，還是對於窗外的美景依依不捨







但環島至今用了超過75%的假期，我卻還在三百公里之外的高雄

因此今天的目標就是學習春天的候鳥開始北移返鄉的旅途

其實西部對於我們來說，其實周休二日就足夠可以完成單點的旅遊

譬如阿里山、合歡山、台南，都曾經有過類似的經驗

只是既然出來了這麼久久一趟的旅遊

當然不能整天只是趕路般地經過

第一站，當然就先回到美食的天堂，台南

在電視上看了許多次的赤崁樓冬瓜茶，很不幸的周一公休

好在台灣有錢大家搶著賺的風氣讓隔壁還有一家同樣掛著義豐冬瓜茶的店家可以享用

味道還是不錯，也很清涼消暑

午餐就在赤崁樓附近朋友極力推薦的鴨肉羹店度過







離開赤崁樓後就準備前往白河看看蓮花田了

但同樣在白河附近還有兩個相當不錯的地點可以經過

一個就是東山鴨頭的故鄉-東山鄉

另一個則是因為無米樂才被人發現的農業小鎮-後壁鄉

引領著奉行美食吃到撐主義的迷途小白先到東山鴨頭排隊買好料

在這裡就像在萬巒，整條街都是東山鴨頭的招牌

籃記東山鴨頭是我們在電視&網路上得到的目標店家







下午一點多就開始營業了，在原本的攤位上就只有鴨頭、鴨脖子、鴨腳、鴨翅等經典種類

口味真的不錯，稍甜，但是骨頭酥，肉質鬆爛好食

另外在兩百公尺外的街底，籃記則是另外開了一家更豐富的鴨子餐廳

賣得不只有平常東山鴨頭也能見到的米血、豆干...之外，甚至還開了一間簡餐店就叫做籃色鴨子







抱著一包東山鴨頭，就想去看看隨風搖曳的蓮花田

不過很不幸的，這裡的蓮田都是以收成蓮子的農業用途為主

根據意外搭上線的蓮農老伯的說法，白河的蓮有兩期

第一期六月底的時候收成，第二期則要等到九月以後才會開始

難怪，我記得我幾年前七月來的時候很多花

怎麼現在每區田只剩下老弱婦孺，真是讓想看蓮花的阿玫小朋友相當失望

(那就下次再來吃鴨頭看蓮花吧)







離開白河的時候，順道經過後壁的街上

這裡就是很純樸的農村







農田裡還是種著滿滿的稻子

田埂上滿滿地站著不怕曬的白鷺鷥







也許，下次再過來的時候可以多花一點時間去找找豐濱伯吧



白河位在台南縣的最北端，跨越了嘉義、雲林

我要替蚵嗲找回真正的實力

不能再讓台北的肉腳口味自以為那就是好味

彰化王功的蚵嗲是我從小到大就記憶在身體裡的好口味

假日的下午總是滿滿的整條街都是炸蚵嗲的油鍋與搶端蚵嗲的遊客

這次選了個平常日來果然少了人潮，卻多了許多在門口挖蚵的蚵農

這樣一來也就讓我們更相信店家宣稱的自產自銷應該是真的吧







王功不只有蚵嗲，王功漁港的海邊經過漢寶、鹿港、一直到台中的高美溼地

這長長的海岸線是西部相當美麗的濕地生態景觀







也許起步慢了點，但看得出來還是有慢慢地再建設著

也許過個幾年後再回來，這裡會變得讓人不太認識也說不定







堤岸之外是遼闊的濕地淺灘

雖然漲潮，卻還是看得到建築在灘地上的房屋及蚵棚







堤岸之內則是漁港及養殖魚塭

魚塭之間的小路密密麻麻，一個不小心就會走到沒有路的窘境







還好小弟的駕照不是用買的，在寬僅兩米的小路上倒車還是可以脫困

(隔壁的那位大嬸，竟然很平常地一點也不緊張，還開始拍照)







晚了一點，今天就沒有那麼幸運趕到高美濕地看夕陽







也許下次吧，高美溼地就在台中，從台北吃過午餐出發就綽綽有餘







在鹿港先把車子空空的油箱餵飽

這桶油很能撐地從離開台東市區後就再也沒有餵食過

今天已經吃了台南赤崁樓，東山鴨頭，還有滿滿兩盤的蚵嗲

下一站不囉嗦，繼續吃撐，目標逢甲夜市

我們要把前幾天在花蓮台東沒得吃的怨氣一口氣要回來...

只可惜肚子還是不爭氣，在逢甲夜市只吃了大腸包小腸&焗烤馬鈴薯就還是吃不下了







我覺得逢甲夜市也是還好而已，一堆的店家都打著台北口味的招牌

那我們是來這裡搞笑的嗎?  



夜深了，本來想要在台中再住一晚

明天可以從苗栗走台三線慢慢逛回去

(這樣有人才可以去新竹吃她想吃的潤餅捲)

不過實在是累了，加上車後還有一包早上就從冰箱拿出來的豬腳&滿車的名產

還是先回家吧，剩下的留到下次慢慢再來體會

留最後一天的假期專心睡覺，也是不錯！